Področje Uporabe: Uporablja za Mesni Izdelki, Mlečni Izdelki , Konzervirane Hrane, Morske hrane, Pijače, Sok Pijače, Tekoče, Jajca in Jajčni Izdelki, Začimbe, Pivovarsko Tehnologijo, Pečene Hrane, Udobje Hrane, Aroma Znanja Začimbe, Kozmetike in Drugih Področjih.Videz : Bele do Svetlo Rumene v Prahu.Biološki Moč ≥ 1000IU/Mg.v Rezultat: Nisin je Sestavljen iz naslednjih Komponent: Nisin Večja od 1000IU/Mg (Več kot 2,5%) Natrijev Klorid Je Večji od 50% Molekulsko Formulo: C143H228N42O37S7 Shranjevanje:
Hranite v Hladnem, Suhem in Zaprti Pogoji na 4-15℃, da bi se Izognili Neposredni Sončni svetlobi.Rok Uporabnosti Je 2 Leti.Področje Uporabe [Področje Uporabe]]
To je Lahko Pogosto Uporablja na Področju Mesnih Izdelkov, Mlečnih Izdelkov, Pločevinke, Morske hrane, Pijač, Sadnih Sokov, Pijač, Tekoče, Jajca in Jajčni Izdelki, Začimbe, Piva Tehnike, Pečena Živila, Udobje Živila, Arome Znanja Začimbe, Kozmetika Itd.
1. Uporaba Nisin v Mesnih Izdelkov;
Področje Uporabe, Primerna za Kitajski, Zahodni, Visoka, Srednja in Nizka-Konec Izdelkov.Na Primer, Žar, Šunka, Sendvič, Klobase, Frankfurt Klobasa, Visoke Temperature, Pršut, Klobase, Piščanec Izdelki in Omako Marinirani Proizvodi.Nisin Lahko Učinkovito Zavira Gram-Pozitivnih Bakterij, Ki Povzročajo Kvarjenje Hrane, kot so Liszt, Staphylococcus Aureus, Clostridium Botulinum in Različne Škodljive Mikroorganizme, Itd.Njene Anti-Korozijska Učinek Je Očitno, Lahko Podaljša Rok za 2-3 Krat.Dodajanje 5G/100 kg-15 g/100 kg Nisin v Kombinaciji z Majhno Količino Drugih Konzervansov, Lahko Rok trajanja z Nizko Temperaturo, Mesni Izdelki Dosegli Več kot Treh Mesecev pri Normalni Temperaturi.
◆Dodajanje Nisin, da Klobasa Lahko Zavirajo Velika Večina G-Pozitivnih Bakterij, in Barvo, Aromo in Okus Izdelka Ne Bo Vplivala.Prav tako Lahko Zmanjša Odmerek Nitrata Ali Nitrit; Proizvodnja Razrezane Svinjino Lahko Izboljša Kakovost Izdelkov in Rok trajanja.
◆Zahodni Ham Zahodni Ham Je neke Vrste z Nizko Temperaturo, Mesni Izdelki, Ki Ima Manj Prehrana Izgubo v Predelavo, in Izdelek, ki Je Relativno Ponudbe, Ki Lahko Ohranili Svoj Prvotni Okus.Vendar, brez Visoka Temperatura Sterilizacije, To Je Enostavno Treba Onesnažene in Poslabšalo Mikroorganizmi.Dodate Ustrezno Količino Nisin, Natrijev Laktat in Dodal, Nitrit Lahko Učinkovito Podaljšujejo Rok uporabnosti Izdelka in Zmanjšati Količino Porabe za Nitrit.
◆Gotovi Prekajeno Meso Izdelki Instant Prekajeno Meso, ki Ima Visoko Vsebnostjo Vode.da Ohranijo Svoje Edinstvene Chewiness, Sterilizacija Moč Ne sme Biti previsoka.Dodajanje Nisin Lahko Rešili Ta Problem Tudi.Nisin Lahko Poveča Občutljivost Nekatere Bakterije na Vročino, in Ima Tudi Pomožna Sterilizacijo Učinek na Majhen Obseg, Ki Lahko Zmanjšajo Sterilizacijo Temperaturo in Skrajšajte Sterilizacijo Čas, hkrati Pa Lahko Ohranili Barvo in Okus.
◆Piščančje Noge s Vložene Paprike Izdelkov Piščančje Noge s Vložene Paprike Pripadajo Živali Kimchi, Ki Je Novo Hrano, Ki jo Uspešno Uporablja Fermentacijo Tehnologije za Proizvodnjo Mesnih Izdelkov.Čeprav Njena Proizvodnja Zgodovina Je Relativno Kratek, Zaradi Svoje Edinstven Okus, z Nizko vsebnostjo Maščob in veliko Beljakovin, Bogato Kolagena Vsebine in Nežen Okus, Je Globoko Ljubil, ki jih Potrošniki.Vendar pa, Zaradi Svoje Visoke Vode Dejavnost in Bogato Kolagena Vsebin, Je Omejena na Termična Sterilizacija.Torej, To Je Enostavno, da je Poškodovana in Dodajte Nisin od 30 G/100 kg za Piščančje Noge s Vložene Paprike Shranjevanje in Arhiviranje.
◆Žar Žar Pogosto Uporablja Visoke kakovosti Rumena Goveda Blazine, in Je Izdelan iz Nizko Temperaturo, Mesnih Izdelkov skozi Več Procesov.Poper Ali Curry v Prahu, ki Je Zaljubljen na Površini Izdelka, Ki Je na Videz Suho, Sveže in Ponudbe v Okusu in Edinstven Okus, in Je Globoko Ljubil, ki jih Potrošniki.Zato, ker Ni Bila Sterilizirana, pri Visoki Temperaturi, Da ne More Biti Shranjeni za Dolgo Časa pri Normalni Temperaturi.Dodajanje Nisin Ko Lahko Učinkovito Zavira Rast Bakterij in Razmnoževanje, 28 ℃ pod Rok trajanja Izdelka 4~5 Dni Podaljša na 20 Dni.
2. Uporaba Nisin v Mlečni Izdelki;
◆ v PH4 Levo in Desno, Jogurt, Mleko, ki so Bila Dodana 0.05 G/kg Nisin, 90 ℃, 20 fen zhong Sterilizacijo roka uporabnosti Izdelka na Sobni Temperaturi 6 Dni do Več kot Mesec dni. ◆ Po Ultra-High Temperature Sterilizacija in Aseptično Polnjenje Mleka in neuspehov Izdelka z Dodano 0.05 G/kg Nisin Nižja od 0,04% na 0. ◆Dodajanje 0.08 G/kg -- 0.1 G/kg Nisin v Pločevinkah brez Sladkorja Kondenzirano Mleko Lahko Zavirajo Rast Toplotno Odporne Spore in Zmanjšati Toplotne Obdelave Čas za 10 Minut. ◆ Dodaj 0.08 G/kg Nisin Temperatura je Bila 121 ℃, 3 fen zhong (F0 = 3) Toplotne Obdelave Lahko z Nizko vsebnostjo Maščob Mleka, Saltfree Masla, brez Maščobe Mleko, aromatizirano Mleko Postavi v 40 ℃ še Vedno Shranite do Šest Tednov. 3. Uporaba Nisin v Konzervirane Hrane;
Konzervirane Hrane, Pogosto Onesnažujejo Toploto-Dokaz Bakterijskih Spor, kot so Spor Termofilne Bacillus Maščobnih in Clostridium Pirolitsko.Ko So Pogoji Primerni, Bodo Rasli, Puščanje Plina in Kisline, Proizvodnja Korupcije. 0.1 G/kg Nisin Je Dodal, da tovarna konzerv Živilo, Ki Lahko Vodijo Konzervirane Hrane za 2 Leti v Vročih Pogojih.in Lahko Zmanjša Toplotne Obdelave Intenzivnost 1/2 in Varčevanje z Energijo, Konzervirano Hrano, Ostanejo Dobre Prehranske Vrednosti, Videz, Okus, Barva, Ohraniti Kvaliteto Izdelka, Podaljšajo Rok trajanja.